欧易

欧易(OKX)

国内用户最喜爱的合约交易所

火币

火币(HTX )

全球知名的比特币交易所

币安

币安(Binance)

全球用户最多的交易所

李玉堂和他的“香猪缘”

2023-05-16 10:43:57 52

摘要: 初秋时节,走进宋家镇双喜村天蓬畜牧现代农业园区,郁郁葱葱的山林,漫山绽放的野菊花随风摇曳,潺潺的溪流,清新的山风,不禁让人心旷神怡。“入秋了,山上的野核桃、毛栗子、猕猴桃这些都是巴马香猪最爱吃的,农场位于后高山区,林间植物种类繁多,仅中草...

初秋时节,走进宋家镇双喜村天蓬畜牧现代农业园区,郁郁葱葱的山林,漫山绽放的野菊花随风摇曳,潺潺的溪流,清新的山风,不禁让人心旷神怡。“入秋了,山上的野核桃、毛栗子、猕猴桃这些都是巴马香猪最爱吃的,农场位于后高山区,林间植物种类繁多,仅中草药就达好几十种,甘甜的山泉常年不断,是个天然的大牧场。”

今年三十出头的天蓬畜牧现代农业园区负责人李玉堂介绍说,香猪仔进行必要的免疫防疫,养足2月龄后,经过一段时间的适应性训练就开始放养,平时除了喂些少量的苞谷、红薯、青菜,基本都在林间自己采食野果、昆虫、野草,渴了喝山泉水,可谓“行走山水间,觅得天然食”,这样既节约了饲养成本,也提高了猪的抗病力和猪肉的品质。所产生的猪粪也为林中植物提供了绝佳的有机肥料,避免了养殖对生态环境的破坏,实现了生态循环可持续发展。

通过近一年的生态放养,一头头黑白花相间、矮小壮实、野性十足的巴马香猪体重大多在一百二、三十斤左右,也就可以出栏上市了。李玉堂说:“初次与巴马香猪结缘,源于2016年一次外出参观学习,品尝到香猪肉后,了解得知“巴马香猪”是广西巴马瑶族自治县特产,是品质优良而珍贵稀有的小型猪品种,以食草料为主,耐粗饲料,肉质细嫩,营养丰富,被誉为猪类的“名门贵族”。经过多次到广西巴马县考察,最终下定决心投资十万余元引进巴马香猪养殖。”

初次引种到白河的巴马香猪由于对环境的不适应和养殖技术的缺乏,不到半年时间就损失过半,但是李玉堂并未灰心,善于钻研学习的他,一方面通过网上学习,一方面向县农业农村局畜牧技术专家虚心请教,经过一年多时间的精心喂养,巴马香猪渐渐适应了当地的环境,李玉堂也逐步掌握了香猪的生活习性和养殖繁育技术,从成功繁育出第一窝香猪仔开始,经过近6年的发展,如今他的农场已经有能繁母猪50余头,种公猪4头,年存栏育肥猪400多头,由于原生态的放养以及香猪肉的骨细皮酥,味美甘香,引得各地食客每年早早便下了订单,小小香猪也成了“抢手货”。

传统养殖成就特色产业,在县农业农村局的培育扶持下,2020年他的家庭农场被省农业农村厅认定为“省级示范家庭农场”,李玉堂也被认定为“中级高素质农民”,成为白河高素质农民人才队伍中的佼佼者。通过土地流转、园区务工、发展生猪、茶叶、天麻、魔芋等特色产业,带动周边30余户群众实现增收致富。“明年我将继续扩大养殖规模,通过发展茶叶、天麻和魔芋,与养殖巴马香猪一起,努力打造三产融合的休闲观光特色农业,游客来欣赏这里的绿水青山时,还可品尝原生态的巴马香猪肉,真正实现兴一方产业富一方百姓的目标。”言谈之中,李玉堂的心中充满了对家乡未来发展的无限憧憬和期盼。作者:刘小虎 杨少鹏—END—主编:杨宗发丨副主编:汪银春责编:杨蓉投稿邮箱:1094975737@qq.com

版权声明:本站所有文章皆是来自互联网,如内容侵权可以联系我们( 微信:bisheco )删除!

相关推荐

友情链接
币圈社群欧易官网