巴马香猪养殖巴马香猪特产养殖小香猪品种大全

店内巴马香猪现在八折优惠。

“巴马香猪，吃着就是小时候的味道。我在广西走亲戚时，吃了一次就一直念念不忘。让亲戚空运几次挺不方便的，现在哈尔滨就有卖巴马香猪肉的店了，过年得多买点，真的，可香了。”昨天，看到道外区振江二道街16号开了家巴马香猪肉销售店，刘大娘当场订购了10公斤。

昨天，新晚报记者在卖场看到，工作人员正在帮买巴马香猪肉的市民塑封，很多人想给亲友尝尝鲜。延寿先锋农业合作社负责人石普东告诉记者，这里销售的巴马香猪是“地产货”，它们来自北方“长寿之乡”延寿，吃的是野生刺五加、山核桃、橡子等山林野果，还有专用豆粕，绝对不吃任何人工合成饲料。这种吃粮食和野果长大的巴马香猪，猪肉蛋白质含量高达21.8%，远高于普通猪肉，脂肪含量却仅有普通猪肉的18%至28%，含有丰富的不饱和脂肪酸。

两年前，延寿先锋农业合作社从广西引种，如今在延寿实现了成功繁育。延寿的巴马香猪全部按照有机标准实行散养，就连交配和母猪生产都是在野外进行。“巴马香猪的养殖过程，可以跟日本和牛相比了。”石普东告诉记者，巴马香猪早在宋朝就是皇室贡品，富含人体必需的氨基酸。

在店里，记者看了一段巴马香猪在延寿的生活状态视频，黑白花、个头小、养不大，更像小宠物猪，小猪在山林追逐，冬天在雪地撒欢、溜达。被市民称为“熊猫猪”的巴马香猪，已经在延寿成功规模化养殖，并投放冰城市场。石普东说，巴马香猪作为延寿县先锋村产业扶贫项目，有效带动了当地贫困户增收致富。

“平时我们都是往高档酒店送货，快过年了，我们想让哈尔滨市民也尝尝。”石普东告诉记者，巴马香猪在道外区振江二道街16号开的是第一家店，目前销量不错。“我们还有红肠、肉罐制品等熟食，正在陆续运往哈尔滨的路上。”石经理说，开业他们打出了惠民价，对市民打八折优惠促销。

石经理的联系电话：13100803118