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三个要点,包你学会养殖巴马香猪

2023-05-15 22:24:50 140

摘要: 巴马香猪不仅是养殖业的新星,在宠物界也鼎鼎大名。巴马香猪外貌清秀,个体矮、小、短、圆。主要表现为两头黑、中间白,部分个体背腰部稍带黑斑,额头有白线或倒三角型白斑,俗称"两头乌"。饲养粗放,适应性和抗病能力强;成年最大个体45千克左右,种母...

巴马香猪不仅是养殖业的新星,在宠物界也鼎鼎大名。巴马香猪外貌清秀,个体矮、小、短、圆。主要表现为两头黑、中间白,部分个体背腰部稍带黑斑,额头有白线或倒三角型白斑,俗称"两头乌"。饲养粗放,适应性和抗病能力强;成年最大个体45千克左右,种母猪一般利用年限为8年,最长可达14年。

巴马香猪肉不仅肉质细嫩,肉色鲜红,而且肉香扑鼻,不腥不膻,符合现代人对美食的追求。巴马腊猪肉色泽鲜亮,肉质柔嫩,香醇爽口,荤而不腻,不腥不腻,不滑不膻,鲜嫩芳香,深受美食者喜爱。目前香猪养殖越来越热,很多想要买回种猪开始饲养。下面我们就一起来看一看怎么养殖巴马香猪。

1、 巴马香猪适合什么地方养殖?

巴马香猪是广西巴马瑶族自治县的特产,巴马县是属于山区,具有水草丰盛、气候宜人等特点,而且巴马香猪一般放养和散养的居多,所以如果你所在地的气候特点也是这样的话,也是可以喂养的。

但要注意两几点:一是注意温度,15度以上,如果达不到,那需要使用保暖设备;第二要有比较多的草料和粗粮,这样可以保持猪肉的味道。

当然不少地方也没有这样的条件,也是有人可以养殖,包括河南、山东、安徽等地也有过这样的养殖成功案例,猪肉味道当然是有所变化的,只要是在人们认可的范围内,那还是可以接受的。

2、 养殖巴马香猪需要什么环境?

什么环境适合巴马香猪养殖?随着巴马香猪的宣传,很多养殖户都想养殖巴马香猪,是不是每个地方都适合巴马香猪的生长呢?

适合巴马香猪首先要考虑温度,15度以上,从这点上看,适合温度的地区有广西、广东、福建、海南,还有四川、云南、重庆、湖南、江西、浙江、湖北部分地区。冬天还是要加装一些设备的,否则还是过不了冬,尤其是小猪,基本上都不进行繁殖了,所以冬天的时候巴马香猪都会涨价也是这个道理,没有货源了。很多养殖户说,我可以加装空调等,理论上是可以的,但是成本是不是高了点?当然如果你可以加上在销售价格上,那就要看你当地对这个香猪价格的承受度了。

巴马香猪吃的问题也是很重要的,本地养殖香猪都是采取散养配合放养的方式,吃的是草、粗粮,少量的饲料。要有放养或者草料的条件。因此山区是比较适合养殖巴马香猪的,草多,当然有水更加好。巴马是长寿之乡,自然风景气候条件有独到的特色,养殖出来的还是有自己的一番风味的。

3、 巴马香猪养殖技术。

不同阶段的巴马香猪对饲料蛋白质含量要求如下:2-3月龄仔猪为14%-15%;4-6月龄猪和哺乳期母猪为12%-14%;空怀期母猪为8%-10%;种猪为13%-15%。不同阶段的巴马香猪喂精饲料用量如下:大猪每天1.5-2公斤,幼年猪每天1-1.5公斤。粉状饲料应加清水搅拌至干湿适宜再投喂。颗粒饲料可直接投喂,要保证充足饮水。青饲料洗净,切碎后拌精饲料饲喂,也可以不切碎在饲喂精饲料后投喂。大猪每天喂3次,小猪每天喂4次。

饲料可用玉米、鼓皮、米糠、豆饼、骨粉、食盐等自行配制。乳猪饲料含粗蛋白为19%,断奶仔猪为15%,妊娠母猪为16%,公猪为13%一14%。饲养标准为2月龄每天喂200克,每增加1月龄日增加饲料100克。同时给予青粗饲料和清洁饮水,满足其生长需要。

(1)圈舍向阳,通风干燥,分单养圈、群养圈两种。并保持圈舍、饲料和饮水卫生。

(2)严格控制喂料量,防止因喂量太大而引起拉稀。

(3)坚持喂颗粒或干粉饲料,供给充足饮水。

(4)仔猪断奶后进行免疫接种三联疫苗。

(5)注意调教仔猪吃食、排便、睡眠三角定位。

巴马香猪与其他猪相比,具有蛋白质、氨基酸、钙、磷含量高,脂肪含量及热量低等诸多优良品质,所含的蛋白质、脂肪、热量、谷氨酸、胆固醇等营养成分总体优于普通家猪。

更为独特的是,巴马香猪肉中含有一种丰富的不饱和脂肪酸的特殊物质,它具有多种药理性,可使血管内皮细胞合成的抗炎物质增多,使血小板形成的血栓素A2减少,起到预防血栓形成,有较强扩张血管的活性,对美容和保健有特殊效果,对预防心血管疾病有独特功效,符合人体生理需要和健康需求。对此,你有什么建议呢?欢迎留言互动。

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